Popis: | Alk.:13,5% alk.
Kyselina:5,3 g / l
Zbytkový cukr:3,1 g / l suché
Alergeny:obsahuje siřičitany
Uzavření:Otočný uzávěr
Půda: Vápenité spraše
Vinifikace:Lisování celých hroznů, 6 hodin macerace. Kvašení a redukce kyselin v 300litrových sudech. Zrání 9 měsíců na jemných kvasničných kalech Voluminous - elegantní symbióza dřeva a ovoce
Degustace: Éterická vůně s tóny zelených oliv a růžového grapefruitu. Kvalitní
a jemná chuť dubu dělají z tohoto Chardonnay skvělé víno.
Je rovnocenným společníkem k jídlu. Na patře je víno šťavnaté,
napjaté a objemné - elegantní symbióza dřeva a ovoce. |