| Popis: | Alk.:14% alk.
Kyselina:5,2 g / l
Zbytkový cukr:2,6 g / l suché
Alergeny:obsahuje siřičitany
Uzavření:Otočný uzávěr
Ocenění:93 bodů Falstaff(2022)
Půdy:Sprašové
Vinifikace: Lisování celých hroznů. Kvašení v ocelových tancích při teplotě 20 stupňů. Zrání na jemných kalových vodách do poloviny května ve velkých dřevěných sudech
Degustace:Vícevrstvé Veltlínské zelené s jemnými nuancemi čerstvých meruněk, nádechem kandované pomerančové kůry, tóny květového medu. Střední tělo, bílé jablečné ovoce, svěží kyselinka, jemná sladkost, dobrá perzistence, mineralita, citronový závěr, již přístupný, má velký potenciál ke zrání. |
|---|