Popis: | Alk.:13,5% alk.
Kyselina:4,8 g / l
Zbytkový cukr:2,7 g / l suché
Alergeny:obsahuje siřičitany
Uzavření:Otočný zámek
Půdy:Sprašové
Vinifikace:
Lisování celých svazků. Kvašení v ocelových tancích při teplotě 20 stupňů
Zrání na jemných kvasnicích do března v ocelových tancích
Degustace: Přístupné Veltlínské zelené ze spraše s otevřenou vůní a ovocnou chutí na patře. Velmi komplexní, jemná mandarinka a luční byliny, zralé žluté ovoce, hruška a jablko. Šťavnaté, elegantní, jemné, s příjemnou kyselinkou a ovocnou sladkostí. Ovocná sladkost činí toto poněkud silnější víno snadno pitelné. |