Popis: | Suché bílé víno
Alk.:11,5%
Celková kyselina: 5,8 g / l
Zbytkový cukr: 1,5 g / l
Světlá, jasné slámově žlutá barva se zelenými odlesky. Žluté jablko, medový meloun, citrusová kůra a čerstvé luční byliny ve vůni. Žluté a zelené ovoce, také broskev na patře. Jemně kořeněné, živé, svěží víno.
Ve vinici Lehendorf se vyskytuje velmi neúrodná půda, kvůli vysokému podílu štěrku Seewinkel. Právě tyto velmi velké kameny jsou příčinou minerální libové vůně welschrieslingu.
Ručně sklizené a již vybírané na vinici, jemně lisované, fermentované v temperovaných nádržích s krátkým zráním na kalech, bez okyselení. |