Popis: | Jakostní víno, suché
Alk.:11,5%
Celková kyselina: 5,8 g / l
Zbytkový cukr: 2,5 g / l
Naše vinice ve Waldacker je dlouhá přibližně 1000 metrů. Z štěrkovité části osázené mladými keři Zweigelt jsme vinifikovali rosé. Štěrk Seewinkel v podloží je hlavním důvodem pro čerstvé, ovocné jahodové a malinové aroma.
Okamžitě jemně lisováno bez macerace, temperováno v nádobách s krátkým zráním na jemných kvasnicích, bez degradace kyselinou
Doporučení k jídlu: jako aperitiv nebo jako osvěžující sklenka vína mezi jídly bez doprovodu. |